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[금천구] '금천장독대' - 장나누기 행사 가져

2019-11-08(금) 14:55
[7일(목) 금천장독대 장나누기 행사에 앞서 개최된 금천장독대 수료식에서 유성훈 구청장(사진 오른쪽 네 번째)과 수료생들이 기념촬영을 하고 있다]
금천구(구청장 유성훈)가 11월 7일(목) 오후 2시 보건소 6층 하늘정원에서 장나누기 행사를 개최했다.

이번 장나누기 행사는 지난 2월 진행한 ‘금천장독대’ 프로그램의 마지막 일정으로 참여자들은 2월 ‘장담그기’, 4월 ‘장가르기’를 거쳐 이날 숙성된 장을 분양하고 맛을 평가하는 시간을 가졌다.

장나누기 행사에 앞서 ‘금천장독대’ 프로그램 3회 과정을 모두 수료한 주민 57명에게 유성훈 금천구청장이 수료증을 전달했다.
[7일(목) 금천장독대 장나누기 행사에서 참여자들이 자신들이 담근 장을 나누고 있다 ]


이충원 기자 ybcnews@ybcnews.co,kr        이충원 기자 다른 기사 보기

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