Çϸ², ´ß°í±â ÀαâÁ¦Ç° ¾ö¼±ÇÑ ¡®¼³ ¼±¹°¼¼Æ®¡¯ Ãâ½Ã - ÀÚ¿¬½Ç·Ï, ÅäÁ¾´ß ÈÆÁ¦, Á¤À° ¼Ò±Ý±¸ÀÌ, IFF µî Çϸ² Àα⠺귣µå·Î ½Ç¼Ó ÀÖ°Ô ±¸¼º |
| 2015-02-09(¿ù) 11:34 |
|
À̹ø Çϸ² ¼³ ¼±¹°¼¼Æ®´Â °í°´µé¿¡°Ô »ç¶û ¹Þ°í ÀÖ´Â ´Ù¾çÇÑ Çϸ² ´ß°í±â Á¦Ç°µéÀ» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±âȹµÆ´Ù.
±âÁ¸ ½Å¼±À°, ³Ãµ¿À°, »ï°èÅÁ, ĵ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ºñ·Ô, ÃÖ±Ù Àα⠻óǰÀÎ ¡®ÅäÁ¾´ß ÈÆÁ¦¡¯¿Í ¡®Á¤À° ¼Ò±Ý±¸ÀÌ¡¯µµ ½Å±Ô ¼±¹°¼¼Æ®·Î ¼±º¸¿© ¼ÒºñÀÚ ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀ» ÇÑÃþ ³ÐÈú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¸ÕÀú ¡®ÀÚ¿¬½Ç·Ï ½Å¼± ¼±¹°¼¼Æ®¡¯´Â ģȯ°æ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ´ß°í±â·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÑ ÀÚ¿¬½Ç·ÏÀ» Åë´ß, ºÏä, °¡½¿»ì, Àý´ÜÀ° µî ´Ù¾çÇÑ ºÎÀ§·Î ±¸¼ºÇÑ ¼¼Æ®ÀÌ¸ç ¿ì¼öÇÑ º´¾Æ¸®¸¦ ¾ö¼±ÇØ ¸¶´Ã°ú È£À¯½ÇÀÌ Ã·°¡µÈ ±â´É¼º »ç·á¿Í ģȯ°æ Ãà»ê³ó¹ýÀ¸·Î Ű¿î ´ß°í±â ºê·£µå·Î, Áֺε鿡°Ô ²ÙÁØÇÑ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
´õºÒ¾î ¿ÃÇØ ¼³ ¼±¹°¼¼Æ®¿¡´Â ±¹³»»ê Ȳ±â¸¦ µ¿ºÀÇØ ÀüÅë º¸¾ç½ÄÀΠȲ±â ¹é¼÷À» Áý¿¡¼µµ ¼Õ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
¶ÇÀÚÁÖ Àå º¸·¯ °¡±â ¹ø°Å·Ó°Å³ª ¿À·§µ¿¾È º¸°ü °¡´ÉÇÑ ´ß°í±â°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¸é ¡®ÀÚ¿¬½Ç·Ï IFF ¼¼Æ®¡¯¸¦ ÃßõÇÑ´Ù. º» ¼±¹°¼¼Æ®´Â ³Ãµ¿º¸°ü ½Ã¿¡µµ ´ß°í±â °íÀ¯ÀÇ ¸ÀÀÌ »ì¾ÆÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇÊ¿äÇÑ ¾ç¸¸ µû·Î ÇØµ¿ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î º¸°ü°ú Á¶¸®°¡ °£ÆíÇÏ´Ù. ¡®IFF(Individual Fresh Frozen)¡¯¶õ °« ÀâÀº ´ß°í±âÀÇ À°ÁúÀ» ÃÖ´ëÇÑ »ì¸° ½Å°³³ä ±Þ¼Ó³Ãµ¿ Á¦Ç°À¸·Î, ¸À°ú ½Ç¿ë¼ºÀ» ÇÔ²² Ãß±¸ÇÏ´Â ¸Â¹úÀÌ Áֺε鿡°Ô ƯÈ÷ À¯¿ëÇÏ´Ù.
Áö³ ÇØ ÇϹݱâ Àα⠻óǰÀ¸·Î µî±ØÇÑ ¡®ÅäÁ¾´ß ÈÆÁ¦¡¯µµ ¼³ ¼±¹°¼¼Æ®·Î ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ÅäÁ¾´ßÀ» ±¹»ê Âü³ª¹«(Oak) Åé¹ä¿¡ Åë° ÈÆ¿¬ÇØ ±íÀº dz¹Ì¸¦ »ì¸° ÈÆÁ¦ Åë´ßÀ¸·Î, Ãâ½Ã ´ç½Ã ¸¶Æ® ÀÔÁ¡ 2ÁÖ ¸¸¿¡ 4¸¸°³ ÀÌ»ó Àα⸮¿¡ ÆÇ¸ÅµÅ ÈÁ¦¸¦ ¸ðÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ Â̱êÇÑ ´ß°í±â ¼Ò±Ý±¸À̸¦ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¡®ÀÚ¿¬½Ç·Ï IFF Á¤À°¼Ò±Ý±¸ÀÌ ¼¼Æ®¡¯, ¼ú¾ÈÁÖ³ª º°¹Ì¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ¡®»À ¾ø´Â ¾ç³ä ´ß¹ß ¼¼Æ®¡¯, ´Ù¾çÇÑ ÅäÁ¾´ß ¿ä¸®¿¡ Ȱ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®ÂüÁøÅäÁ¾´ß ººÀ½ÅÁ ¼¼Æ®¡¯, »ç°èÀý º¸¾ç½ÄÀÎ »ï°èÅÁ, ĵ Á¦Ç° µî ´Ù¾çÇÑ ¼±¹°¼¼Æ®°¡ ¸¶·ÃµÅ ¼³ ¸íÀý ¼±¹°·Î Ȱ¿ëµµ°¡ ³ôÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
¢ßÇϸ² °±âö ¸¶ÄÉÆÃ ½ÇÀåÀº ¡°¼³ ¸íÀýÀ» ¸Â¾Æ Çϸ²ÀÇ Àα⠴߰í±â Á¦Ç°µéÀ» ½Ç¼Ó ÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï À̹ø ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ±âȹÇß´Ù¡±¸ç ¡°Çϸ² ¼³ ¼±¹°¼¼Æ®·Î ¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷µé¿¡°Ô ¸¶À½À» ÀüÇϰí, ¸¹Àº ºÐµéÀÌ ´Ù¾çÇÑ ´ß°í±â Á¦Ç°µé°ú ÇÔ²² °Ç°°ú ÀÔ¸ÀÀ» ì±æ ¼ö ÀÖ±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¡®2015 Çϸ² ¼³ ¼±¹°¼¼Æ®¡¯´Â Çϸ²¸¶ÄÏ(www.harimmarket.com)°ú ÁÖ¿ä ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô¿¡¼ ±¸ÀÔ °¡´ÉÇϸç, °¡°ÝÀº 3¸¸¿ø~5¸¸¿ø ´ëÀÌ´Ù.
[ÀúÀÛ±ÇÀÚ¨Ï ¿ÍÀ̺ñ¾¾´º½º ¹«´Ü ÀüÀç-Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]


2026.02.14(Åä) 14:34





















































