전라남도는 7월을 대표하는 남도 전통술로 나주 남도탁주(대표 정내진)의 ‘정고집 옛날생동동주’를 선정했다.

남도탁주는 2대를 이어 60년 전통을 가진 나주의 명문 전통술 제조업체로 전통 방식을 지키면서도 현대식 위생시설을 갖춰 정부가 인증하는 술 품질인증(가-9호)을 받았다.

‘정고집 옛날생동동주’는 옛날 방식 그대로 국내산 쌀을 저온 발효․저온 후 숙성함으로써 효모를 최대한 살려 쌀알이 오래 남아 있고 맛이 깔끔한 것이 특징이다.

‘2012년 남도 전통술 품평회’에서 생막걸리 부문 우수상을 수상했으며, 올해 6월에는 ‘EBS 극한직업’에 온 가족의 열정이 방송되는 등 인지도가 높다.

소비자 판매가격은 1천200㎖ 1병 기준 2천500원으로 전화(061-336-8852)를 통해 직접 구입할 수 있다.

명창환 전남도 식품유통과장은 “더위가 기승을 부리는 여름철 파네졸(항암물질), 단백질, 유산균 등 우리 몸에 이로운 성분이 풍부하고 시원한 옛날 생동동주 한 잔으로 무더위를 식히시길 바란다”고 밝혔다.

전남/정용균기자 yk5022@ybctv.net