Áñ°Üã±â Ãß°¡ 2024.12.23(¿ù) 13:03
Àüü±â»ç ž´º½º Á¤Ä¡ ÇàÁ¤ °æÁ¦/ºñÁö´Ï½º ±¹Á¦ »çȸ ±¹¹æ ȯ°æ Á¾±³ ±³À° º¸°Ç º¹Áö ÀÇ·á¼Ò½Ä

±èÇöÁ¤ ÀÇ¿ø, ¡°±¤¿ìº´ ¹ßº´±¹ ¼Ò¸Ó¸® º¼»ì ¼öÀÔ Ã¹ È®ÀΡ±

- 2000³â ÀÌÈÄ ±¤¿ìº´ À§Çè ÁýÁß ¼Ò¸Ó¸®¼­ ÃßÃâÇÑ Ä³³ª´Ù»ê º¼»ì 2³â¿¬¼Ó ¼öÀÔ
- 2008³â ÇÑ¹Ì ¼è°í±âÇù»ó ¼öÀÔÀ§»ý±âÁØ ¿ÏÈ­ ÀÌÈÄ ±¤¿ìº´ À§ÇèºÎÀ§ ´ëÃ¥ ÇÊ¿ä

2024-10-11(±Ý) 09:49
±èÇöÁ¤ ±¹È¸ÀÇ¿ø(ÆòÅýú´)
Áö³­ÇØ Æ¯Á¤À§Çè¹°Áú(SRM)ÀÌ ÁýÁßµÈ ¼Ò ¸Ó¸®ºÎÀ§¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ º¼»ìÀÌ ±¤¿ìº´ ¹ßº´±¹ÀΠij³ª´Ù·ÎºÎÅÍ ¼öÀԵƴÙ.

7ÀÏ ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç ±èÇöÁ¤ ±¹È¸ÀÇ¿ø(Á¤¹«À§¿øȸ, ÆòÅýú´)¿¡ µû¸£¸é ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¸¦ ÅëÇؼ­ 2000³â 1¿ùºÎÅÍ ¿Ã 9¿ù¸»±îÁö ¹Ì±¹, ij³ª´Ù, ¾ÆÀÏ·£µå, ³×´ú¶õµå, ÇÁ¶û½º¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ±¤¿ìº´ À§Çè ¿ì·Á°¡ ÀÖ´Â ³ÃÀ塤³Ãµ¿ ¼Ò¸Ó¸® ºÎÀ§¿Í ±â°èÀû ºÐ¸®À°, ±×¸®°í °ñ¼ö, ô¼ö, ºÐ¼âÀ° µî 7°¡Áö ºÎÀ§¿¡ ´ëÇÑ ¼öÀÔ ¿©ºÎ¸¦ Á¶È¸ÇÑ °á°ú, Áö³­ÇØ 10¿ù 24ÀÏ Ä³³ª´ÙÀÇ ¿¤ºñ½ÄÀ°µµ¸ÅÁÖ½Äȸ»ç(ELBEE MEAT PACKERS LIMITED)·Î ºÎÅÍ ³Ãµ¿ ¼Ò¸Ó¸´°í±â(FROZEN BEEF HEAD MEAT)¿Í ¼Ò ½ºÁö(FROZEN BEEF TENDON)°¡ ±¹³»¿¡ µé¾î¿Ô´Ù.

ij³ª´Ù´Â 2003³âÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î 2021³â±îÁö ±¤¿ìº´ÀÌ Á¤Çü¡¤ºñÁ¤ÇüÀ» Æ÷ÇÔÇØ ¸ðµÎ 20Â÷·Ê ¹ß»ýÇÑ ³ª¶óÀÌ´Ù.

ij³ª´Ù»ê ¼Ò¸Ó¸® ºÎÀ§¸¦ ¼öÀÔÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁø ½ÄÀ°À¯Åë¾÷ü´Â Á¤È®ÇÏ°Ô ¸»ÇÏ¸é ¼Ò ¸Ó¸´°í±â´Â ¾Æ´Ï°í, º¼»ì(Cheek Meat)À» ½ºÁö(µµ°¡´Ï µî)¿Í ÇÔ²² µé¿©¿Ô´Ù¸é¼­, ij³ª´Ù»ê ¼Ò º¼»ìÀº 2023³â 5Åæ¿¡ ¾Õ¼­ 2022³â¿¡µµ 2ÅæÀ» ¼öÀÔÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.

ÀÌ ¾÷ü´Â ¼öÀÔÇÑ Ä³³ª´Ù»ê ¼Ò º¼»ìÀ» µµ¼Ò¸Å»óµé¿¡°Ô ÆȰųª °Å·¡ÇÏ´ø ±¹¹ä¡¤¼³··ÅÁ ½Ä´ç¿¡ °ø±ÞÇß´Ù°í ¸»Çß´Ù.

¼Ò º¼»ì 1Åæ Á¤µµ¸é ±¹¹äÀ» ±âÁØÀ¸·Î ¾à 2¸¸ ±×¸©À» ¸¸µé ¼ö Àִµ¥, ±¤¿ìº´ ¿øÀÎ ¹°ÁúÀÎ º¯Çü ÇÁ¸®¿ÂÀº °¡¿­Çصµ Àß Æı«µÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

¼Ò º¼»ìÀº ³³ÀÛÇÏ°Ô ½ä¾î¼­ °õÅÁÀ̳ª ±¹¹ä¿¡ ³Ö°Å³ª Âò(½ºÆ©), ¶Ç´Â ±¸ÀÌ¿ëÀ¸·Î ¾²´Â °Å¹«Æ¼Æ¼ÇÑ »ö±òÀÇ ¼Ò ¸Ó¸®»À¿¡¼­ ¹ß¶ó³½ ¾ó±¼ »ìÀ» ¸»ÇÑ´Ù.

±¤¿ìº´À» À¯¹ßÇÏ´Â SRMÀÇ 70%°¡·®ÀÌ ¸ô·Á ÀÖ´Â ¼Ò ¸Ó¸®ºÎÀ§¿¡¼­ ÃßÃâÇÏ´Â º¼»ìÀº ¾ÈÀü¼º ¿©ºÎ¸¦ ³õ°í ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ³í¶õÀ» ºÒ·¯ ÀÏÀ¸Ä×´Ù.

½ÇÁ¦·Î Á¤ºÎ´Â 2008³â 4¿ù ÇÑ¹Ì ¼è°í±â Çù»óÀÌ ¿­¸®±â Àü±îÁö ¼Ò º¼»ìÀÇ ¼öÀÔÀ» SRM(¼ÒÀÇ ³ú, ´«, ô¼ö, ¸Ó¸®»À, Æíµµ, ȸÀå¿øÀ§ºÎ µî)°ú ÇÔ²² ±ÔÁ¦Çß´Ù.
¼ÒÀÇ ³ú, ´«, Æíµµ µî À§Çè¹°ÁúÀÌ ÁýÁßµÈ ¼Ò ¸Ó¸®¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ¼Ò º¼»ìÀº ´çÃÊ ¼öÀÔ ±ÔÁ¦ ºÎÀ§¿´À¸³ª Áö³­ 2008³â 4¿ù ÇÑ¹Ì ¼è°í±â Çù»óÀÌÈÄ ¼öÀÔ ±ÝÁö ´ë»ó¿¡¼­ ºüÁ³´Ù.

±×·¯³ª ÇöÇà ij³ª´Ù»ê ¼è°í±â ¼öÀÔÀ§»ýÁ¶°ÇÀº SRM(¸ðµç ¿ù·ÉÀÇ ¼ÒÀÇ Æíµµ ¹× ȸÀå¿øÀ§ºÎ, µµÃà ´ç½Ã 30°³¿ù·É ÀÌ»óµÈ ¼ÒÀÇ ³ú¡¤´«¡¤Ã´¼ö¡¤¸Ó¸®»À µî), ±×¸®°í ±â°èÀû ȸ¼öÀ°°ú ±â°èÀû ºÐ¸®À°, ¼±Áø ȸ¼öÀ°, ³»Àå(½ÊÀÌÁöÀåºÎÅÍ Á÷Àå±îÁö), ºÐ¼âÀ°°ú ¼è°í±â °¡°øÀ° Á¦Ç°¿¡ ÇÑÇØ ¼öÀÔÀ» ÅëÁ¦ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

±èÇöÁ¤ ÀÇ¿øÀº¡°¼Ò º¼»ìÀº SRMÀÌ ÁýÁߵŠÃßÃâÇÏ´Â ÀÛ¾÷ÀÌ ±î´Ù·Î¿ö¼­ ½ÇÁ¦·Î ±×µ¿¾È ±¤¿ìº´ ¹ßº´±¹À¸·ÎºÎÅÍ ¼öÀÔµÈ »ç·Ê´Â È®Àκ¸±â Èûµé¾ú´Ù¡±¸ç¡°À̹ø¿¡ ¹ßº´±¹À¸·ÎºÎÅÍ ±¤¿ìº´ ÀüÆÄ ¿ì·Á°¡ Å« ºÎÀ§°¡ ¼öÀÔµÈ »ç½ÇÀÌ ½ÇÁ¦·Î È®ÀÎµÈ ¸¸Å­ ±¹¹«Á¶Á¤½Ç ½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤Ã¥À§¿øȸ°¡ Á÷Á¢ ³ª¼­ ÀÌ ¹®Á¦¸¦ ì±â°í °ü°è ºÎó¿Í ÇÔ²² ´ëÃ¥À» ¸¶·ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í °­Á¶Çß´Ù.

ÇÏ·ç¿¡ ¼ö¹é¸¶¸®¸¦ ´ë·® µµÃàÇÏ´Â ¼öÃâ±¹ µµÃà½Ã½ºÅÛÀ» °í·ÁÇÑ´Ù¸é ³ú¡¤´«¡¤Æíµµ µî °¡Àå À§ÇèÇÑ ¸Ó¸® ºÎÀ§¿¡¼­ ¼Ò¸Ó¸´°í±â¸¦ Á¦´ë·Î ¶¼¾î³»´Â °ÍÀº ½±Áö ¾Ê´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

¼Ò¸Ó¸® ºÎÀ§¸¦ ¼öÃâ±¹ µµÃàÀå¿¡¼­ Àß Ã³¸®ÇÏ°í ÀÖ´ÂÁö °ü¸® ÅëÁ¦ÇÏ´Â °ÍÀº »ç½Ç»ó ¾î·Á¿î °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. º¼»ì ¶¼¾î³»±â°¡ ¸¶³É ¾î·Æ´Ù°í º¼ ¼ö´Â ¾øÁö¸¸ ´Ù¸¥ ºÎÀ§¿¡ ºñÇØ Èûµé¾î¼­ °Ë¿ª´ç±¹ÀÌ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿© °ü¸®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ¾ê±â´Ù.

½ÇÁ¦·Î ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ »êÇÏ ½ÄÇ°¾ÈÀü°Ë¿ªÃ»(FSIS)Àº ¸Ó¸®³ª º¼»ì °í±â´Â µÎ°³°ñÀÌ ÂÉ°³Áö°Å³ª °¥¶óÁö±â Àü¿¡ °í±â¸¦ ¹ß¶ó³»Áö ¾ÊÀ¸¸é ÁßÃ߽Űæ°è Á¶Á÷ÀÌ Æ÷Ç﵃ ¼ö ÀÖ´Ù°í °æ°íÇß´Ù.

ƯÈ÷ »Ô ¶Ç´Â ³úÇϼöü¸¦ Á¦°ÅÇϰųª, ¼Ò¸¦ ±âÀý½ÃÅ°±â À§ÇØ µÎ°³°ñ¿¡ ±¸¸ÛÀ» ³»°í ³ú¸¦ °üÅëÇÏ´Â ÃÑ°ÝÀ» °¡ÇÏ´Â µîÀÇ ÀÛ¾÷µµÁß¿¡ ¼Ò ¸Ó¸´°í±â¿Í º¼»ìÀÌ ³ú ¶Ç´Â ÁßÃ߽Űæ°è Á¶Á÷¿¡ ÀÇÇØ ¿À¿°µÈ´Ù°í ¹àÈù ¹Ù ÀÖ´Ù.

À¯·´¿¬ÇÕ(EU)Àº ¼Ò¸Ó¸´°í±âÀÇ È¸¼ö¿Í °ü·Ã, ±ÇÀ§ ÀÖ´Â ±â°üÀ¸·ÎºÎÅÍ ÀÎÁ¤¹ÞÀº ÅëÁ¦½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãá µµÃàÀå¿¡¼­¸¸ ¼Ò ¸Ó¸´°í±â¸¦ ȸ¼öÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±î´Ù·Î¿î ±ÔÁ¤À» Àû¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.

EUÀÇ ¼Ò¸Ó¸´°í±â ȸ¼ö ¿ä·É¿¡ µû¸£¸é µµÃà¶óÀΰú ¹°¸®ÀûÀ¸·Î ºÐ¸®µÈ Àå¼Ò¿¡¼­ ó¸®ÇØ¾ß ÇÏ°í, ¸Ó¸®¿Í ´«ÀÌ ¼Õ»óµÈ ¼Ò ¸Ó¸®¿¡¼± °í±â¸¦ ¹ß¶ó³¾ ¼ö ¾ø´Ù. ±×¸®°í ¸Ó¸´°í±â¸¦ ȸ¼öÇϱâ Àü¿¡ ¸Ó¸®¸¦ Äܺ£À̾ ÈÄÅ©¿¡¼­ Á¦°ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

¶ÇÇÑ ½ÂÀÎµÈ ÀÛ¾÷ÀåÀÇ ¼Ò¸Ó¸´°í±â ȸ¼ö Áöħ¿¡ µû¶ó ¸Ó¸´°í±â¸¦ ȸ¼öÇϱâ Àü¿¡ ¼Ò ¸Ó¸®°¡ ¿À¿°µÇ°Å³ª ¼Õ»óµÇÁö ¾Ê´ÂÁö È®ÀÎÇØ¾ß Çϸç, ÁßÃ߽Űæ°è Á¶Á÷À¸·ÎºÎÅÍ ¿À¿°À» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Â ½ÃÇè¼³ºñ¸¦ °®Ãß°í ¿À¿°À» ÁÙÀÌ´Â µµ±¸¸¦ È®º¸ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ÀÓ¼º·æ ybcnews@ybcnews.co.kr        ÀÓ¼º·æ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â

[ÀúÀÛ±ÇÀÚ¨Ï ¿ÍÀ̺ñ¾¾´º½º ¹«´Ü ÀüÀç-Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö]
µ¶ÀÚ ÀÇ°ß (0°³)
ÀÌ ¸§ ºñ¹Ð¹øÈ£
Á¦ ¸ñ
³» ¿ë
ȸ»ç¼Ò°³È¸¿ø¾à°ü°³ÀÎÁ¤º¸º¸È£Á¤Ã¥°øÁö»çÇ×Á¦ÈÞ¹®ÀDZ¤°í¹®ÀDZâ»çÁ¦º¸
YBC¹Ìµð¾î±×·ì(www.ybcnews.co.kr) ÃÖÃʵî·ÏÀÏ: 2003³â 5¿ù 26ÀÏ µî·Ïº¯°æ¹øÈ£ : °æ±â ¾Æ50940 º¯°æµî·ÏÀÏ : 2014³â 3¿ù 25ÀÏ
¼­¿ïº»»ç : ¼­¿ïƯº°½Ã ¿µµîÆ÷±¸ ¿©Àǵµµ¿ 26¹øÁö ¿¡½ºÆ®·¹´º3401È£ ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 070-4801-2051, 02)780-7970 À̸ÞÀÏ : ybcnews@ybcnews.co.kr
°æ±âº»»ç : °æ±âµµ ¼ö¿ø½Ã ±Ç¼±±¸ ¼¼·ù·Î 32 ¼¾Æ®·²Å¸¿ö 2Ãþ ÀüÈ­ : 031)256-9001
Áß¾Óº»»ç: °æ±âµµ ÆòÅýà ÆòÅÃ4·Î 104 6Ãþ ÀüÈ­ : 031)611-7970 Æѽº : 031)611-7971
´ëÇ¥ÀÌ»ç/¹ßÇàÀÎ/ÆíÁýÀÎ : ÃÖ¼÷ û¼Ò³âº¸È£´ã´ç°ü : ÀÌÁؼö°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ
< YBCNEWS >¸¦ ÅëÇØ Á¦°øµÇ´Â ¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷(±â»ç ¹× »çÁø)´Â ¹«´Ü »ç¿ë, º¹»ç, ¹èÆ÷ ½Ã ÀúÀ۱ǹý¿¡ ÀúÇØµÇ¸ç ¹ýÀû Á¦À縦 ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.