용인시 농업기술센터(소장 최진원)는 여름방학을 맞아 오는 26일부터 8월12일까지 원삼면 농촌테마파크에서 ‘농업·농촌체험’ 프로그램을 개설키로 하고 참가자를 선착순으로 모집한다고 25일 밝혔다.

프로그램은 농업인들이 직접 재배한 농산물을 소재로 일반인들에게 강의해 체험도 실시하며, 농산물의 생산·가공·유통을 연계하는 ‘농업의 6차 산업화’이다.

8명의 농업인들이 직접 재배하는 오이, 된장, 다육이, 오미자, 버섯, 박, 곤충, 허브 등 농산물로 8개 과정 체험 프로그램을 만들어 강의할 계획이다.

오이피클, 된장 샐러드, 오미자 소스 비빔면, 버섯덮밥 등 다양한 요리를 만들어 보고, 박공예체험, 곤충 관찰·채집, 공기정화식물 심기 등과 같은 체험도 실시할 예정이다.

또한 특강 첫날인 오는 26일 ‘삼시세끼 된장체험’ 과정에는 MBC파워매거진 프로그램에서 촬영할 방침이다.

최진원 소장은 “이번 프로그램이 농업인들은 직접 생산한 농산물 등으로 현장감 있는 교육을 진행한다”며 “참가자들은 지역 농산물에 대한 신뢰가 높아지는 등 도농 상생의 좋은 기회가 될 것으로 기대한다”고 말했다.

모집은 1개 과정당 12가족씩 총 96가족을 선착순 모집하며, 참가비는 각 과정별로 1만2천원에서 8만원이다.

자세한 사항은 용인농촌테마파크 홈페이지에서 접수하거나 (Tel 031-324-4056, 4079)로 문의하면 된다.