경기도 평택시 비전동에 위치한 “사또식당”은 2015년도부터 운영해 올해로 8년째 이어지고 있는 비전동 주민이라면 누구나 아는 백반 맛집으로 유명하다.
특히 점심시간에는 줄을 서서 먹는 맛집으로 소문이 나있다.
매일 백반 메뉴가 달라져 점심시간 메뉴 고민을 덜어주는 장점이 있어 많은 사람들이 찾는다.
이와 더불어 날마다 바뀌는 6가지 이상의 밑반찬은 한 번 온 손님을 단골로 만드는 사장님의 비결이다.
사람들이 이곳을 찾는 가장 큰 이유는 무엇보다도 뛰어난 맛 때문이다.
김치찌개, 순두부, 된장찌개, 오징어볶음, 뚝배기불고기, 삼계탕 등 일상에서 집밥으로 많이 먹는 음식들이 백반으로 나오는데, 특유의 감칠맛과 함께 사장님의 정성이 담긴 손맛으로 뛰어난 맛을 자랑한다.
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◆“사또식당”의 대표메뉴 삼대장! 닭도리탕, 생대구탕, 삼겹살
이곳의 대표메뉴로는 닭도리탕, 생대구탕, 삼겹살을 꼽을 수 있다.
사장님이 자신 있게 말씀하신 위 세 가지 메뉴는 최고의 국산 재료를 가지고 만들어진다.
손님에게 가장 최상의 맛을 대접하기 위해 사장님은 하루 이틀 전 미리 예약을 받아 소래포구나 당진 등을 방문해 싱싱한 재료를 직접 구해오신다고 한다.
칼칼하고 담백한 맛의 닭도리탕!
시원한 국물이 일품인 생태구탕!
씹을수록 고소한 맛의 삼겹살!
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사장님이 직접 선별해온 신선한 재료와 정성이 담긴 사장님의 요리실력이 더해져 어디서도 느껴보지 못한 정겹고 따뜻한 온기가 더해진 최고의 맛을 느낄 수 있다.
◆8년째 이어온 장수 맛집 “사또식당” 김정숙 사장님
한 자리에서 무려8년째 장수맛집을 운영해온 김정숙 사장님.
정겨운 음식으로 사람들에게 사랑받는 곳으로 유명한 맛집 “사또식당”을 운영한 김정숙 사장님은 “손님은 우리 식구다.”라는 마음으로 식당을 운영한다고 한다.
김정숙 사장님은 어린시절부터 음식에 관심을 갖고 직접 언니, 오빠의 소풍김밥을 싸줄 정도로 요리실력이 남달랐다고 한다.
김 사장님은 “앞으로도 늘 한결같이 내 가족에게 음식을 해준다는 마음으로 손님들을 맞이하겠다.”며 “언제나 정성이 담긴 따뜻하고 맛있는 한 상을 차려 대접하겠다.”고 전했다.
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사또식당 : 경기도 평택시 매봉산3길 25(비전동817-10)
영업시간 : 오전11시부터 오후9시까지
전화번호 : 031)655-9103