홍삼의 효능은 여러가지가 있지만, 그중 대표적으로는 많은 사람들이 알고있듯이 면역력강화효과가 있다.

그 외에도 홍삼은 항당뇨효과, 학습기능촉진효과, 스트레스해소효과 등 각광받는 건강식품이다.

김진형 대표(031-668-5355)가 운영하고 있는 평택시의 '한국제일홍삼'은 부친이 금산에서 직접 재배해 가공하고 아들이 투명하게 브랜드를 설립해 유통마진 없이 더 합리적인 가격으로 소비자들에게 질 좋은 홍삼을 제공하고 있다.

김 대표의 아버지는 30여 년 간 금산인삼농협에서 근무한 경력을 가지고 있어 타 홍삼회사와 견주어도 손색이 없을만한 품질을 지향한다.

'한국제일홍삼'에서 채택하고 있는 홍삼 추출방식은 저온추출 다림 방식이다.

이는 홍삼에 다량 함유된 사포닌을 최상으로 추출하는 방식으로 대기업 홍삼 전문 회사서도 사용하고 있을 정도로 주목받고 있다.

홍삼은 100°C도가 넘어가면 주요성분인 사포닌 성분이 파괴되어 열에 민감한 만큼 더 정교한 공정처리 과정을 거쳐야 한다.

최근 한국제일홍삼에서 제조한 홍삼액의 성분 분석을 KAIST에 의뢰하여 우수성을 입증했다.

김 대표는 " 그 동안 제조한 홍삼액에 대해 확신은 있었지만 객관적을 확인할 방법이 없어 답답하던 차에 증명할 수 있는 좋은 기회가 된 것 같다" 며 '한국제일홍삼'의 우수성과 앞으로 나아갈 방향에 대해 큰 포부를 밝혔다.

또한 김 대표는 "오랫동안 엔지니어로 근무한 경력과 기질을 발휘하여, 홍삼액 제조시 사포닌 성분을 더 높일 수 있는 방법을 개발하고 있어서 더 우수한 상품을 고객들에게 선보일 예정" 이라고 말했다.

유통마진 없이 더 합리적인 가격으로 다가가는 '한국제일홍삼'의 김진형대표는 고객의 신뢰를 최우선으로 삼아, 김대표의 바람대로 질 좋은 홍삼액을 더 많은 사람들이 먹고 더 많은 사람들이 건강해지는 평택시가 되길 기대해본다.



평택/와이비씨뉴스 온라인뉴스팀


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