안성시농업기술센터(소장 유수형)에서는 2013년도 녹색농업대학 농식품창업보육반 과정 중 식품가공기능사 합격자를 대거 배출한 '식품가공기능사 자격증반' 교육을 오는 3월부터 6월까지 매주 화·목요일에 실시한다고 밝혔다.

식품가공기능사는 농·축·수산 식품가공을 통해 식품의 소화율과 보존성을 높이고 맛과 형태를 사람들의 기호에 맞도록 하기 위해 산업현장에서 제조, 가공업무를 담당할 인력 육성을 위한 국가기술자격증이다.

이번 교육은 농업기술센터 담당 농촌지도사들이 이론에 관한 강의를 실시하고, 각 분야의 전문 강사들을 초빙해 실습이 진행될 예정이어서 작년보다 더 많은 합격자가 나올 수 있을 것으로 기대하고 있다고 관계자는 전했다.

식품가공기능사 시험일정은 필기원서접수가 오는 3월14일부터 3월20일까지이고, 필기시험이 4월6일, 실기원서 접수가 4월21부터 4월24일이며, 실기시험이 6월6일, 최종 합격일이 6월27일로 진행된다.

안성시민 누구나 참여 가능하며 선착순 30명 모집예정으로 오는 3월7일까지 안성시농업기술센터 농업지원과 생활자원팀에서 현장방문 및 전화로 접수 가능하다.

시 관계자는 “이번 교육은 지역농업특성화사업 및 명품 육가공 사업과 연계되어 로컬푸드 및 우리지역 농산물 가공분야 활성화와 농가 소득증대에 이바지 하기 위한 교두보가 될 것“이라고 말했다.

자세한 문의사항은 안성시농업기술센터 농업지원과 생활자원(☎678-3061~4)으로 문의하면 된다.

안성/김수정기자 ybctv0119@gmail.com