통영시(시장 김 동 진)는 지난 5월 31일 오후 북신시장 및 주변상가 일원에서 상인 및 시민 150여명 대상으로 범시민 실천 운동 '나트륨 줄이기' 일환으로 캠페인 및 저염식 선호도 지역사회 진단을 위한 미각 테스트와 소변염도검사, 기초검사(혈압, 당뇨)등 건강 체험 부스 운영을 실시했다.

매월 마지막 주 금요일에는 전통시장을 순회하면서 나트륨 과잉 섭취 시 만성병을 유발할 수 있는 싱겁게 먹기 범시민 실천 운동 캠페인을 전개하고 있으며, 이번 행사는 캠페인과 아울러 지역사회 진단을 위한 저 염식 선호도 실태조사를 겸하여 식품의약품안전처에서 제공된 표준 시료 5종류의 즉석 미각 테스트 판정과 소변염도측정검사를 실시하고 저염식을 실천하기 위한 싱겁게 먹기를 홍보했다.

통영시는 해안지역이라 짜게 먹는 식습관에 노출되어 있고, 고혈압 환자 등 짠맛을 선호하는 비중이 타 지역에 비해 높은 편으로 10대~70대 이상 7종류 유형별 무작위 대상으로 지역사회 진단 저염식 선호도 실태조사를 진행 중이며, 이번 미각 테스트도 통영시 지역사회 진단 통계에 활용할 계획이다.

통영/김부경기자